2017年2月16日 星期四

Q10:黑木耳在中藥上常被應用在?

:1. 活血,促進血液循環。
2. 治療外傷引起的疼痛,血脈不通,神經麻木,手足抽蓄。
3. 促進排便,減少便秘情況。
4. 治寒濕性腰腿疼痛。
5. 治痔瘡出血,子宮出血。
6. 治產後虛弱,抽筋麻木。

Q9:木耳哪種比較好?人工重的和野生的有差嗎?

:「什麼木耳都一樣,不管是雲耳、川耳,還是白木耳都好!」不論產地品種、種植方式和烘乾過程,木耳的療效都差不多,絕對沒有「背越白就越好」這回事, 黑木耳、白木耳一樣好,只是白木耳比較容易有「燻硫漂白」的疑慮。

Q8:準備開刀的病患或開完刀的病患可以喝嗎?

:由於黑木耳具有抑制血小板聚集的作用,能預防心、腦血管疾病,但也有可能造成凝血功能不佳,因此手術前後與拔牙前後,建議暫時不宜食用黑木耳露。

Q7:那些人不能喝黑木耳露?

:由於黑木耳含有「抗凝血」的物質,所以會造成凝血功能不佳,則有出血性疾病、孕婦、月經來的時候、開刀手術前後者不宜多食。
還有黑木耳含有豐富的纖維素、半纖維素、果膠等天然食用纖維(dietary fiber),亦即主要含有可預防成人並難消化纖維。基本上還是體質的關係,因此有的人感受比較強,所以黑木耳露可說是促進腸胃乳動,幫助排便的好幫手。當然腹瀉者的人應不食或少食。

Q6:黑木耳是寒性嗎?

:1. 中醫認為黑木耳「性平、味甘。能意氣強身,活血,止痛」。
        2.明代著名醫藥學家李時珍在《本草綱目》中記載,木耳性甘平,主治益氣不饑等,有補氣益智,潤肺補腦,活血止血之功效。

Q5:孕婦可以喝黑木耳露嗎?

:網路上有此一說,由於黑木耳含有「抗凝血」的物質,孕婦、生理期都不宜食用,黑木耳雖有「活血化瘀」的益處,但作用並不強,主要是能夠軟化血管,也能夠改善皮膚下的微血管組織,不過還是建議這段期間避免或少量食用。

Q4:月經來了可以喝黑木耳露嗎?

:網路上有此一說,由於黑木耳含有「抗凝血」的物質,孕婦、生理期都不宜食用,黑木耳雖有「活血化瘀」的益處,但作用並不強,主要是能夠軟化血管,也能夠改善皮膚下的微血管組織,不過還是建議這段期間避免或少量食用。